Hamburger végétarien

Steack Végétarien Ingrédients : 90 g de boulgour·        25 cl d’eau bouillant 1 gousse d’ail 1 oignon   2 c à soupe d’huile d’olive 1 c à soupe de cumin 1 …

Panna cotta de poires

Pour 4 personnes  Ingrédients : 3 poires bien mûres 1 c à c de jus de citron 30g de sucre en poudre 1 à 2 feuilles de gélatine ou 2g …

Sauté de blettes à l’ail

Pour 4 personnes Ingrédients : 600g de côtes de blettes 600g de pommes de terre fermes 1 ou 2 gousses d’ail Thym Sel, poivre Préparation : Peler les pommes de terre …

Curry de potimarron

Ingrédients 1 oignon 1 c à soupe d’huile 3 gousses d’ail 500 g de potiron ou potimarron 800 g de pomme de terre 1 pomme 1 c à café de …

Cappuccino de courgette

Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 2 courgettes ?- 1 oignon – ?1 gousse d’ail – ?50 g de chèvre frais  – ?30 cl de crème fraiche ?- 1 …