Repas Anti Gaspillage à Flixecourt

Le 28 mai 2016, dans la salle du « Chiffon Rouge » de Flixecourt, une centaine de convives ont dégusté un repas cuisiné par des jeunes élus du Conseil Départemental Jeunes. Ce repas avait un goût particulier ! Il a été entièrement préparé avec des produits de récupération : invendus de grandes surfaces en route pour la poubelle et dons de la Banque Alimentaire.

Notre action a consisté à accompagner les 19 membres de la « Commission Développement durable » du CDJ dans la conception et la réalisation de ce projet. En clair, comment fait-on pour trouver des denrées alimentaires, les collecter et les cuisiner pour proposer un repas anti-gaspillage ?

Entre autres réjouissances, les jeunes ont proposé de nombreuses animations :

  • un arbre à palabres
  • un frigo pédagogique
  • un bar à eau
  • un stand de confitures locales et artisanales
  • une expo sur le gaspillage alimentaire
  • une expo « Que faire avec les reste du frigo ? »
  • un bar à jus de fruits et légumes frais
  • un stand de récupération d’objets (à destination de l’ESAT brocante de Condé Foli)

Belle énergies, nombreuses rencontres et échanges entre les équipes… Bravo les jeunes, on en redemande !

L’article du Journal d’Abbeville du 8 juin 2016 :
Article CP- 28/05/2016

L’article du courrier picard :
Article-Courrier Picard- Repas anti gaspi